Innocenza Bag

Girando per i mercatini si trova un po' di tutto, cose fatte a mano e non...

spesso è un tutto già visto e io rimango come dire sempre un po' spoetizzata. 

Domenica scorsa abbiamo fatto (ho trascinato Zzouro) un giro corto 

tra i banchetti del Mercatino Creativo di Casier. 

Beh! Sorpresa, tra le cose già "viste" spiccava per originalità e spirito artistico il banchetto

 Ritmo di Vita  by Ornella Mastrogiovanni, graphic designer e illustratrice veneziana.

...Perché la parola? Che vuoi che esprima per lei che prende voglia di danzare.*

Alfabeto magico quello di Ritmo di vita, sono rimasta incantata dai suoi soggetti raffiguranti 

immagini di balletto, silhouette sospese tra movimenti del cuore e bisbigli dell'anima.

Gli oggetti esposti: borse, pochette, foulard, magliette e infine un libretto di designi dell'artista 

 leit motiv di tutti gli accessori, intitolato per l'appunto Ritmo di vita.

Io non ho resistito e ho preso la borsa "Innocenza" ;)       

   ma sono ben 12 i soggetti nella Collezione DANCE GALLERY di Ornella Mastrogiovanni.

Le borse sono in PVC riciclato, dimensioni  40x34x12 

 * Jaroslav Seifert

Verde d'Autore

Questo pomeriggio ho avuto il mio bel daffare... verdure.

Dopo la raccolta, ho sgusciato piselli per un'oretta ... son finiti in padella 

con un filo d'olio evo, cipollotto e prezzemolo. 

Poi ho preparato un sughetto con fiori di zucchina, giusto per due nidi di tagliatelle;

non bastasse ho preparato pure una mega insalata 

con la riccia, cetriolo, punte di asparago verde, zucchina e semi vari.

Zzouro rientrando, mi ha chiesto: - abbiamo ospiti.... - :D   

io: -? nein - :)  

Chicchi & Semi

Cilindri di riso

Ingredienti

7 manciate di riso integrale Gange 

1 peperone rosso

2 melanzane 

3 zucchine 

semi di girasole

erba cipollina

peperoncino

prezzemolo

gommasio

olio evo

Lavare i chicchi di riso sotto acqua corrente, scolare bene e versare in una casseruola con il doppio volume di acqua fredda. Coprire con il coperchio e portare ad ebollizione. Cuocere per 30 minuti.

Scolare e lasciar raffreddare. Nel frattempo grigliare le verdure.

In una ciotola sistemare le verdure a pezzetti, aggiungere il prezzemolo tritato, l'erba cipollina, il peperoncino, del gommasio e poco olio buono. 

Realizzare i cilindri con l'aiuto di un coppapasta, guarnire con semi di girasole, erba cipollina e a piacere un ciuffo di maionese di riso.

"In una sola cosa si trovano tutte le cose, ma se tutte le cose sono messe insieme

 nemmeno una cosa può emergere"

Acqua di rosa

Ieri, dopo la pioggia ho raccolto petali di rosa 

di un bel color rosso vermiglio e dal profumo inebriante.

Così ho preparato dell'acqua di rosa seguendo i consigli di

SCTS?  procedendo con il metodo "a freddo."

Ho messo a bollire mezzo litro di acqua distillata, spento il fuoco

e unito 40 gr. di petali di rosa.

Avevo da parte una vecchia bottiglietta vuota di Tamari che è tornata utile.

L'ho sterilizzata e poi riempita con la mia acqua di rosa, naturalmente dopo averla filtrata.

 Ben chiusa, può restare in frigorifero per circa un mese.

Hummus a modo mio

A occhio e croce

200 gr di ceci

1 spicchio d'aglio

succo di limone

*pasta di sesamo, tahine

prezzemolo

olio evo

1/2 bicchiere d'acqua (bollitura ceci)

peperoncino

coriandolo

cumino

sale

Ho lasciato i ceci in ammollo per una notte e il mattino seguente dopo averli sciacquati e scolati li ho cotti in pentola a pressione.

Nel frattempo ho preparato la *pasta di sesamo tostando 100 gr di semi di sesamo a fuoco basso per 5 minuti, una volta raffreddati e trasferiti nel boccale del frullatore ho aggiunto più o meno 50 gr. di olio d'arachidi e ho frullato fino ad ottenere una pasta liscia e fluida.

Successivamente ho messo i ceci lessati nel mixer da cucina aggiungendo circa 1/2 bicchiere d'acqua di bollitura dei ceci, 2 cucchiai di tahine fatto in casa, l'aglio, il succo di un limone, il cumino, il peperoncino, il coriandolo e il sale e poi ho frullato tutti gli ingredienti fino ad ottenere una crema omogenea e liscia.

Infine, per guarnire il mio Hummus ho aggiunto del prezzemolo tritato e un filo d'olio evo.

"Quindi prima di tutto molti antipasti che riempiono lo stomaco. Ecco cosa ho in mente, per cominciare un bell'humus, diamo un tocco libanese come ouverture e poi è comodo perché in fondo ci vogliono due minuti non facciamo altro che frullare i ceci, aggiungiamo il limone, l'olio, due spezie (non ti dico quali però, è un mio segreto, queste che porto stasera le ho trovate al mercato egiziano di Istambul). Volendo possiamo metterci due foglie di maria al posto delle spezie, ma va a finire che..."

R. Campo - Più forte di me

Le carote non le compro al mercato

Filiera corta: direttamente dall'orto di Nino... lui, un tantino deluso

perché quest'anno le radici a fittone sono piccole e deformi.

Gazpacho Energia
for one

3-4  carote delle mie (alternativa 2 normali)

1 cetriolo piccolo

spremuta di 2 arance

Lavare bene le carote, io uso una spazzola in cocco per eliminare terra e fibra.

Molti prima di consumarle le pelano, no e poi no, non si fa... è sbagliato.

Tagliare le carote e il cetriolo a pezzi, frullare aggiungendo la spremuta di 2 arance.

Non so cosa abbia in mente Viviana questa sera... 

ma la lezione di martedì "sedia e bilanciere" è stata alquanto tosta.

Comunque vada io ho il mio natural energy-giving.

Eh eh... pare che il mio gazpacho ricordi vagamente la mousse di carote e mandorle 

Giuro, che non ho riciclato nessunissimA pappeta... 

è solo una questione di carote!

Grrr

Funny Worm

Non trovate che sia grazioso e divertente questo Worm che ho messo tra il mio basilico?!

Ho pensato di chiamarlo Menocchio giusto così..... il mio Guardiano verde.

L'ho acquistato appena qualche giorno fa su esty shop,  da KaroArt,  tutti i suoi lavori mi piacciono molto

  segnalo i bottoni in ceramica e le sue bellissime matite segna pianta.

Davvero brava Karolina!

Se sono i ranuncoli quelli che volano...

Ranuncolo brooch con i colori dell'arcobaleno.

Delizioso fiore dal calice rigonfio, il ranunculus asiaticus a petali dal colore sgargiante 

e lucidi come seta.

L'idea di usare la rafia per realizzare questa spilla/fiore mi sembrava la più appropriata.

Curiosità 

Linguaggio fiorito dell'amore: fair mais of France

I ranuncoli dipinti di Cornelis De Heem

...

''Una volta, durante un ricevimento, si parlava dei piatti preferiti. Quando qualcuno chiese al signor Michael che cosa gli piacesse di più, egli affermò con calma ponderazione: « Ranuncoli; i ranuncoli sono il mio piatto preferito ». Tutti scoppiarono a ridere, ma il signor Michael si raggomitolò nella sua sedia e ascoltò a denti stretti le risate, godendo al pensiero della rabbia del ranuncolo. Si sentiva un drago mostruoso che divora esseri viventi in tutta tranquillità, gli venivano alla mente confuse immagini di Giappone e di karakiri. Ma nonostante ciò, in segreto, s'aspettava dal ranuncolo una severa punizione''

Alfred Döblin, L'ASSASSINIO DI UN RANUNCOLO